Sommar i vinkeln av Göta kanal och Bottensjön. Kom, vänner!

LUNCHMENY 

11-15 augusti

Bräserad svensk kotlett 175 kr bakpotatis, rödvinsås, broccoli

Fiskgryta 155kr sej, lax, räkor, tomat, paprika, aioli, bröd

Caesarsallad 165 kr kyckling tomat, parmesandressing, krutonger

Risotto 155 kr champinjoner, tomat, ruccola, parmesan

Sallad, nybakat bröd, bordsvatten, kaffe och liten kaka ingår

Meny a la carte

SNACKS

Mandlar eller oliver 55 kr

Iberico paleta 155 kr

Chorizo Magno 105 kr

Chark och ost  295 kr

FÖRRÄTT

Burrata 155 kr         persika, ruccola, pinjenötter

Skagen  155 kr         räkor, rågbröd, forellrom,brödkrisp

Carpaccio 165 kr       Svensk oxfilé, parmesan, pinjenötter

Gazpacho 145 kr        paprika,tomat, zucchini, bröd, aioli

VARMRÄTT

Torskrygg 345 kr       brynt matje-dillsmör, potatis,gurksallad 

Ceasarsallad 225 kr    kyckling tomat,parmesandressing

Risotto  225 kr        saffran, parmesan, sockerärtor, rädisa Baron Del ley 155 kr   

Entrecôte 425 kr       ramslökssmör,rödvinsås,pommes frites

200 g, Uruguay 

Majskyckling 345 kr    saffransrisotto, dragonsky, sockerärtor

DESSERT

Paris Brest 135 kr     petit-choux, limemousse, blåbär

Creme brulée 135 kr    ananas,kokos, kokosglass,mynta

Tiramisu 135 kr        savoiardikex, mascarpone, jordgubbar

Tre ostar 175 kr       marmelad, tunnbrödskex